先日の子供たちとの料理対決で作ったピーマンの肉詰め。これが意外にも子供たちには好評で再度作る事になりました(°▽°)肉だけでは量が足りないのでタマネギやキャベツを刻み、下味をつけた肉に混ぜ込んでいきます。そして準備したものに肉詰めしていきます。…