あまり聞いたことのない芋が実家の畑で出来たらしく、いただきにいきました。こんなかんじの芋です。キクイモというらしいです。ゴロゴロしていて皮も分厚く母曰く料理するにはあまりむいていない?ようなことを言っていますが、妻はぶつ切りにしてポテトチ…
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