リベンジ

先週の次女との

料理対決に敗れ

リベンジしようと、

夜ご飯は私が作ることに。

餃子はいつも

食べているので違うものを

作ろうと肉巻きに

チャレンジ

^_^

冷蔵庫にある

野菜を巻こうと

人参とエノキが

あるとのでそれを

巻くことに。

肉は買い物したついでに

買って帰りました。

ご飯の用意までに

やらなければならない

クワ作業を終え、

料理開始です。

人参を細く切り、

レンジで温めて、

エノキは割いていき、

それを肉で

巻いていきます。

そして

焼いていくのですが、

一番安かった

豚のウデ肉の切り落としを

選び、これが大失敗

(￣∇￣)

脂が多すぎです

(・∀・)

しかし

なんだかんだと

子供たちは、

美味しいと

食べてくれましたが

何かしっくりきません

(°▽°)

仕事だと金銭が

発生するので

それなりに利益率の事を

考えないといけませんが

こういった類は

意地？というか

どこまで自己満足に

浸る事が出来るか。

ですね。

また次回

再リベンジです