2022-01-07 黒麹 日常 なかなか新鮮な味わいです。ふつうの麹を黒麹に変えただけのようなのですが、風味や味わいが全くちがいます。色んな黒麹の焼酎を試して飲んでみましたが、これが一番わたしにはあいます^_^しかし、美味しいからと言って飲み過ぎには要注意です( ̄▽ ̄)そろそろ、正月太りの解消に努め始めなければいけません( ̄▽ ̄)